En kop suppe
Ikke noget med store opdækninger. Vi tager blot vores gode varme kop suppe og sætter os lige der hvor vi har lyst. I vindueskarmen, på terrassen, i sengen… Suppen kan selvfølgelig blendes jævn og cremet, hvis du kan lide den konsistens. Og så er også skeen unødvendig.
Majskolbe med salt og stærkt
En majskolbe koger du i fem minutter. Imens rører du den salte og stærke dip sammen. Smør på eller dip og nyd. Husk servietter.
Bærbar pizza
Pizza er godt, sådan er det bare. Her i en udgave uden en masse ost men med masser af smag og anderledes krydderi: kaffe.
Ærtedip på knækbrød
Alle elsker denne gode dip, som er lidt guacamoleagtig bare friskere. Knækbrød skal der til, det skal nemlig knase.
Smuldretærte med æble og blåbær - Ingefærvand hertil
En god portion lun tærte giver et mildt og lykkeligt sind. Ingefærvandet er nem at lave og smager herligt og let krydret hertil.
Grøntsags fad som i Toscana
Smukt og indbydende ser det ud, fadet med diverse af sæsonens grønt. Skåret i mindre stykker som blot dippes i lidt olivenolie og salt.
Iceberg rulle med feta, melon og oliven
Iceberg er ikke en kedelig salat. Den er en af de sprødeste og sødeste vi har.
Urtekartofler med tomatdip
Små nye bagte kartofler, rullet i salt og timian smager fantastisk til skarp tomatdip.
Et glas frugtsalat – med kokos og en lille smule chokolade
Mørk let bitter chokolade smager herligt til sød og syrlig frugt. En anretning fuld af antioxidanter.
Hjemmelavet chai te med rugbrødscroutoner
Varmt krydret te med mælk luner på bedste vis, og så bliver man dejligt mæt uden at blive tung i maven.
