Opskrifter søgeresultat

Strand, sol og sommer alt i en mundfuld. Drøm dig langt væk og nyd et eksotisk og velsmagende måltid. ...

Opskrift, som har skaffet Charlotte Drejer Nielsen en andenplads i en kokkekonkurrence i Flakhaven i Odense...

En stærk sauce uden at blive hidsig. 
Hvis de, der sidder rundt om bordet, 
er til mere chili, end saucen byder på, 
kan man snitte nogle chilier, lægge 
dem i en skål med lidt olivenolie, så kan 
man dryppe chili efter princippet 
smag og behag....

Skøn marinade baseret på olivenolie og tomatkoncentrat. Jo bedre olie, jo bedre smag. En god olivenolie er på sin plads her. Perfekt til kogte bønner, kartofler eller pasta...

Hele syrnede kål købes i specialforretninger med varer fra det tidligere Jugoslavien eller Mellemøsten. Server dolmerne med kartoffelmos eller franskbrød.  ...